Ryukyu Indigo Dye
Alvana, Corgi, NEAT, PADMORE & BARNES, 4 브랜드에 협력해, 별주 아이템을 릴리스 했습니다.
ALVANA "RYUKYU INDIGO DYED TEE"
CORGI "RYUKYU INDIGO DYED SOCKS"
NEAT for SOUTH STORE “RYUKYU INDIGO DYED NEAT CHINO”
PADMORE & BARNES for SOUTH STORE “RYUKYU INDIGO DYED P404”
별주 아이템은 모두 공통점이 있어, 그것은, 오키나와의 전통 염색 「류큐 아이」로 염색하고 있는 것. 인디고에는 순수 인디고(화학 염료)와 내츄럴 인디고(본쪽·천연 인디고)가 있습니다만, 류큐 인디고는 내츄럴 인디고입니다.
오키나와의 류큐 쪽염을 조금이라도 아는 계기가 되면 기쁘다. 그런 마음으로 기획했습니다.
여기에서는 「류큐 남염이 생길 때까지」를 소개해 갑니다. 취재협력과 별주의 류큐 남색을 도와주신 것은, 원료가 되는 류큐 아이의 재배부터 염색까지 자사에서 실시하고 있는 「류큐 아이 연구소」.
반년에 걸쳐 작품 만들기와 취재를 진행해 왔으므로 꼭 봐 주세요.
우선 모종을 키우는 곳에서 시작. 자란 모종을 밭으로 옮깁니다. 류큐 아이바는 오키나와의 품종이면서 직사 광선에 약하고 매우 섬세합니다. 비닐 텐트 안에서 大裈裟에 말하면 과보호에 신중하게 관리하고 키워갑니다. 애정을 담아 키운 쪽엽. 깎는 시기는 일년에 두 번입니다. (6월~7월, 10월~11월)
수백 킬로미터로 깎은 쪽엽으로부터 염료로 할 수 있는 것은 극히 조금. 깎은 쪽엽을 물에 담그고, 잎이나 줄기에서 색소 성분이 흘러 나올 때까지 기다립니다. 시간이 지남에 따라 점차적으로 염료 성분이 추출됩니다. 기온이나 수온에 의해 절임 시간을 조정합니다. 쪽엽에서 충분히 색소 성분을 추출할 수 있으면 인상 잎을 제거합니다. 쪽엽을 제거한 직후에는 매우 깨끗한 에메랄드 그린의 액체가 감돌고 있습니다.
쪽엽에서 충분히 색소 성분을 추출할 수 있으면 소석회를 물로 녹여 투입합니다. 투입한 후에는 공기를 보내도록(듯이) 오로지 교반합니다. 추출한 색소 성분과 공기가 묶여 서서히 푸른 액체로 변화하고 갑자기 푸르면 푸른 거품이 태어납니다. 거품이 진정되면 색소가 침전되기를 기다리고 회수합니다. 색소의 덩어리가 된 류큐 쪽, 식물의 잎으로부터 추출한 쪽의 색소 「침전 쪽」입니다. 식물의 잎에서 추출한 쪽의 색소 「침전 쪽」실은 이 상태에서는 색소의 입자가 실이나 천에 들어가기 어렵기 때문에 염색할 수 없습니다. 확실히 염색하기 위해서는 미생물의 힘을 빌린 '남건'을 할 필요가 있습니다.
진흙(沈殿藍)을 물에 붙여 불순물을 제거하면서 녹아 갑니다. 날을 놓고 남쪽을 침전시키고 여분의 아크를 제거합니다. 상등액 상태를 확인하고 pH 값을 측정합니다. pH는 수소 이온 농도의 약칭으로, 남쪽은 알칼리에 녹기 때문에 항상 일정한 pH를 유지해야합니다. 또, 알칼리성의 액 중에서 번식할 수 있는 균은 안외 적기 때문에, 알칼리를 유지하는 것으로 쪽의 발효균 이외의 균의 증식을 억제할 수 있습니다. pH가 떨어지면 다른 균이 증식하기 쉬워집니다. 다른 균이 증식하면 pH가 보통 내려 버립니다. 매회 남쪽의 기분을 들으면서 오키나와에서는 물 사탕과 아와모리를 넣어 상태를 정돈해 갑니다. 침전 쪽이 부패하지 않도록 매일 아침, 저녁과 2회 교반을 빠뜨릴 수 없습니다. 그 때 pH값도 확인해 소석회로 수치를 조정해 정돈해 갑니다.
염료의 상청에 쌓인 부쿠부쿠로 한 거품은, 「남의 꽃」이라고 불려, 염료가 잘 발효하고 있는 기압계의 하나. 남쪽 건축이 진행되고 있는지를 판단하는 기준으로 합니다. 남쪽 건축이 진행되면 드디어 작품의 염색에 들어갑니다. 남쪽은 공기를 제대로 빼지 않으면 어색한 얼룩이 되기 쉽기 때문에, 손 염색으로 한 작품씩 정중하게 염색해 갑니다. 염색하여 공기에 닿아 색감을 확인합니다. 더 깨끗한 남색을 내기 위해 여러 번 염색 거듭합니다. 매번 염색의 농도나 마무리를 체크하고 있으면, 같은 시간, 같은 염료 안에 넣고 있어도, 습도나 기온, 날씨가 다르면 염색 방법이나 색조, 농도가 완전히 다릅니다. 같은 것을 여러 개 만들 수 있는 화학 염료와는 달리, 노려도 좀처럼 할 수 없는 영역이 있습니다. 쪽염은 바로 「1기 1회의 색」입니다.
많은 시간, 노력이 걸리는 염색 방법입니다만, 류큐 남색 염색 밖에 낼 수 없는 유일무이의 「RYUKYU BLUE」의 완성입니다.
어땠습니까? 류큐 아이를 염색할 수 있는 상태로 만들기까지는 정말 많은 시간과 노력이 걸립니다. 그리고, 이 역사 있는 류큐 남염의 문화를 후세에 전하고자 하는 「류큐 아이 연구소」의 대처는 정말로 훌륭한 일이라고 생각하고 있습니다.
SOUTH STORE에서는 앞으로도 류큐 남염의 매력을 많은 분들께 전할 수 있도록 다양한 브랜드와 협업하여 류큐 남염 아이템을 릴리스 해 나갈 것입니다.